孕妈冬季吃水果可以煮着吃

作者:佚名 文章来源:未知 点击数: 更新时间:2015-2-2

  孕妈冬季吃水果可以煮着吃宝宝啦网小编为您解答。

  适合煮汤吃的水果:梨子、甘蔗

  现在气候干燥,不少朋友会煲梨汤或者甘蔗水来清热解火。没错,这两种水果确实适合煮汤吃。梨是性质偏寒凉的水果,冬天最好热吃,而甘蔗也可以跟百合等一起煲汤。

  推荐食谱:缤纷水果甜汤

  食材:苹果200克、雪梨200克、香梨200克、冰糖100克、清水3升

  做法:

  1、分别把苹果、雪梨、香梨去核切块,放入汤锅中。

  2、在锅中加足清水煮到沸腾。

  3、加入冰糖转文火,煲30分钟就可以了。

  推荐食谱:甘蔗马蹄水

  食材:甘蔗300克、荸荠10克、枣(鲜)6颗、冰糖适量、水适量

  做法:

  1、甘蔗去皮,切成小截。

  2、马蹄去皮洗净备用。

  3、将除冰糖外所有材料放入锅中,加适量清水,一起煲30分钟左右。

  4、出锅前放冰糖即可。

  适合煎着吃的水果:苹果、香蕉

  相比于梨子和甘蔗,苹果和香蕉则更适合煎着吃。香蕉和苹果中的维生素C含量较少,其中的钾、镁等矿物质和膳食纤维等营养素并不会受加热的影响而损失。其中的多酚类抗氧化物质,在加热条件下,大部分也能保留下来。所以就算是高温的煎煮,也不怕流失过多营养。

 

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