摘要：想要在产后尽快恢复身材同时又不影响身体健康的妈妈们快进来看看吧，宝宝啦网小编为您提供产后瘦身食谱哦。

　　方法一

　　【食材准备】

　　原料：牛腩一块、番茄2个、胡萝卜1根、口蘑5个、西芹适量、洋葱一个

　　配料：料酒少许、葱段少许、姜片3~4片、盐少许、胡椒粉少许

　　【制作方法】

　　1、牛肉切小块，放入冷水锅，烧开后捞出，冲洗干净血沫。

　　2、汤锅内加足量冷水，放入洗净的牛肉块，加入葱段和姜片，大火烧开，撇干净浮沫，加入少量料酒去腥，烧开后转小火炖1小时。

　　3、番茄洗净，划个浅浅的十字。取一个干净的锅，加冷水烧开后，放入番茄烫一下，待皮卷起后捞出，去皮和蒂，搅拌成番茄酱备用。

　　4、搅拌成番茄酱

　　5、蘑菇切片，胡萝卜、洋葱、西芹都切成丁。

　　6、锅内加少量橄榄油（加点黄油的话会更香哦）放入洋葱丁炒香，然后依次加入胡萝卜丁，西芹和蘑菇继续炒，最后放入准备好的番茄酱翻炒后盛出。

　　7、将牛肉汤锅里的葱段和姜片捞出，然后把炒好的蔬菜放入汤锅，小火炖1个小时后，加入适量的盐和胡椒粉调味儿。（如果想要颜色更鲜亮些好看些，可以调入适量番茄酱或者番茄沙司）

　　8、一碗热乎乎的蔬菜牛肉汤就做得了。

　　方法二

　　【食材准备】

　　原料：牛肉500克，洋葱1个，土豆2个，番茄1个，青花菜1棵，胡萝卜1根。精盐、胡椒粉各适量。

　　配料：料酒少许、葱段少许、姜片3~4片、盐少许、胡椒粉少许

　　【制作方法】

　　1、牛肉洗净切块汆烫，捞起冲净；青花菜剥瓣去老皮，分成小朵，以精盐水泡洗，沥干。

　　2、洋葱去老膜、须，洗净，十字对切；土豆削皮洗净、平剖对半再十字对叨大块；胡萝卜削皮洗净、滚刀切大块；番茄洗净去蒂，切成大片待用。

　　3、牛肉放进锅内加1500克水以旺火烧开，改用小火慢炖1小时后加入制法2．中的材料续炖约30分钟。

　　4、青花菜汆烫捞起泡冷水，加入锅内，加精盐调味即成。食用前撒上胡椒粉即可。

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