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足量DHA,对胎宝宝脑部发育益处大

作者:佚名 来源:不详 时间:2008-9-28

本期“孕妈咪最疑惑”:足量DHA对胎宝宝有什么作用?
    自怀孕的消息一传出,周围就有好几位前辈妈妈叮嘱我说,怀孕后一定要多吃含DHA丰富的食物或者孕妇奶粉,那样才能让胎宝宝长得聪明又健康。我有些不解,医生说过要补充叶酸,但是没有说要补充DHA。怀孕后为什么需要补充DHA呢?DHA对胎宝宝脑部发育的益处真的有那么重要吗?
                                                             ——上海  刘文静  孕3个月 

妇产科专家:

胎儿期至出生后1岁是大脑快速发育的黄金期,DHA则是脑部发育必不可少的元素。
    大家都知道,分娩的时候,一般来说宝宝都是头部最先。不知道孕妈妈们有没有想过是为什么?这是因为在胎儿期,脑部发育是最快的,所以初生婴儿的头部也是最大的。胎儿的头最先娩出母体外,就可以减少妈妈分娩时的困难和危险。了解了这个原因,大家是不是可以很形象地感受到宝宝在孕期快速的脑部发育?

总的来说,宝宝大脑的发育具有2个独特性:
    1. 脑部发育有黄金期。大脑的发育并非匀速地进行,在胎儿期至出生后1岁,脑部发育特别迅速,这一时期被科学家称为“脑部发育的黄金期”。
    2. 脑部发育一次性完成。如果错过了发育时机,中枢神经系统的发育基本定格,以后再补充任何营养只会事倍功半。

大脑发育的黄金期,大致可以分为两个阶段,胎儿期及1岁之内。
    胎儿期:脑部发育主要集中在脑细胞数量的增长。孕第7周开始,脑部就出现雏形;接下来,以每分钟大约形成25万个脑细胞。到出生的时候,宝宝的脑神经细胞数量就达到1千亿个,和成人的数量非常接近。
    1岁之内:脑部发育主要集中在已形成的神经元细胞开始发育,长出轴突和树突。此时,是脑细胞的树突和轴突发育非常迅速的时期,宝宝12个月时,脑部发育比起出生时增长175%。
    科学研究还发现:良好的脑部发育,离不开充足的脑部营养,尤其是DHA。DHA,学名二十二碳六烯酸,是中枢神经系统的重要结构成分,占大脑总脂肪含量30%~45%。胎儿或婴儿不能自我生成DHA,须由母体摄入后再通过脐带或母乳提供给宝宝。因此,怀孕及哺乳妈妈在大脑发育黄金期补充充足的DHA非常重要。

营养专家:

妈妈摄入足量的DHA,才能保障胎儿和初生婴儿脑部发育的营养
    妊娠期间,孕妈咪对营养的需求是很特别的。碳水化合物、蛋白质、脂肪等的需求上升;需要补充叶酸,以防胎儿神经管缺陷;还需要补充锌、铁等微量元素和维生素B族支持胎儿成长。特别注意的是,我们在这里提到的“脂肪”,不能误作 “肥肉”。脂肪的种类非常多,DHA也是脂肪酸的一种。
    在宝宝的脑部发育黄金期,怀孕与哺乳妈妈在膳食中加强DHA的摄入是非常必要的。因为良好的脑部的发育离不开DHA,胎儿和初生婴儿的DHA都来源于母体:怀孕期,母体通过胎盘把DHA优先输送给胎儿;授乳期,母体则透过母乳把DHA输送给初生婴儿。因此,母体DHA充足,就能给胎儿和婴儿更充分的营养,更好地促进脑部发育。挪威的一项研究显示,母亲从孕期18周开始直到产后3个月,持续补充高水平的DHA,小孩在4岁时智商测试分数得到提升;最新研究还发现,宝宝在0~4个月摄入科学验证水平的DHA和ARA,18个月时智力发育指数高7分,跟踪研究发现,他们在4岁时IQ也高7分。
    因此,妈妈从怀孕开始,直至哺乳期结束,都应该在日常膳食中多吃DHA含量高的食物,包括海鱼和海产品。对于一些不习惯吃或较少有机会吃到海鱼的妈妈,或担心海产品污染问题的妈妈,则可以每天补充专为孕妇及授乳妈妈研制的含高水平DHA的配方奶粉。

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