最极限的一次尝试是，他吃了以肉桂和地狱辣椒为外衣的硬糖，不可思议地是，他含着这块糖竟然可以保持20秒钟。之后因为难以忍受所以吐了出来。维托表示：“这是我尝试过的最难忍受的味道，实在是太辣了。尽管之后喝了很多牛奶我的嘴巴还是像着火了一样。”现在这种味觉挑战风靡世界，很多酒吧、餐馆都会举办类似的食物挑战。

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